Pleje

Dyrkning af hvidløg - 3 muligheder præsenteret


Selv hvis ånden lugter kraftigt efter at have spist: Hvidløg er sund og smager godt. Hvis du ikke kan få nok af det, fortæller vi dig, hvordan du øger det.

Hvidløg kan formeres via tæerne Hvidløg bruges i næsten ethvert køkken i verden. Ikke underligt, for på den ene side smager grøntsager eller krydderier virkelig lækker, og på den anden side er de også sunde. Hvem vidste det ikke: Hvidløg holder blod, hjerte og blodkar sunde. Derudover skal knolden også have en desinfektionseffekt og en egenskab mod kræft. En yderligere grund til, at fed hvidløg kan bruges oftere i retter.

Du behøver ikke nødvendigvis at købe hvidløg i butikken. Du kan også multiplicere det med en enkelt pære hvidløg fra haven. Fordi selv en enkelt knold leverede adskillige tæer til forplantning. Alternativt kan du også dyrke nye planter fra såkaldte bulbils eller fra frø. Imidlertid er multiplikationen fra tæerne den nemmeste, hvorfor vi anbefaler denne variant.

Valgmulighed 1 - multiplikation med tæer:

Den mest almindelige form for formering er tå klæbning. Selvfølgelig kan du også plante hvidløg fra supermarkedet i din havehave, så snart tæerne begynder at spire. Husk dog, at mange typer hvidløg, der findes på markedet, kommer fra Middelhavet. Så de er ikke tilpasset vores klima. Derfor kan de normalt ikke udvikle sig ordentligt i vores haver, fordi de mangler de konstant høje temperaturer.

Med pærerne fra supermarkedet kunne du kun få succes, hvis du planter tæerne i en blomsterpotte, fordi planterne udendørs ikke ville overleve vinteren. Den bedste ting at gøre er at få plantemateriale i en planteskole, for her kan du være sikker på, at hvidløg også trives i din have.

Det bedste tidspunkt at plante:

Sørg for at klæbe tæerne mellem marts og april eller mellem september og oktober. Hvis du planter hvidløg om foråret, forbliver planterne normalt lidt mindre. Efteråret er derfor meget mere velegnet.

Sådan gør du:

Det er bedst at bruge relativt store tæer, da disse normalt også producerer stærkere planter. Fjern den ydre, tørre hud på tæerne, og indsæt dem derefter i jorden omkring 6 centimeter dyb. Afstanden mellem rækkerne skal være ca. 10 centimeter. Sørg for, at spidserne til hvidløgsfeddene vender opad. Efter kort tid vil rødderne udvikle sig, og de lange blade vises. Vigtigt: Om vinteren kan knolde råtne let, hvis fugtighedsniveauerne vedvarer. Beskyt rodområdet med penseltræ eller halm.

Valgmulighed 2 - udbredelse af slagtekyllinger:

Hvis du allerede har hvidløgsplanter i haven, kan du også bruge slagtekyllinger til formering. Denne form for dyrkning har en lang tradition i Rusland og praktiseres der i stor skala.

Det bedste tidspunkt at plante:

Mellem juli og august udvikler planterne blomsterstande med falske paraplyer, som igen indeholder stamkulperne. Du kan høste disse og genplantes med det samme.

Sådan gør du:

Læg pærerne også i rækker i jorden, men kun 1 til 2 centimeter dybe. Med denne type formering skal du dog ikke fjerne den tørre skræl.

Det negative: Ikke hver hvidløgstype udvikler broiled løg. Under alle omstændigheder skal det være optagelsessorter. Du skal også være tålmodig med hvidløgshøsten, for i dette tilfælde vil det kun være værd fra andet år og frem.

Mulighed 3 - forplantning med frø:

Du kan også trække hvidløg fra frø. Dette gøres meget sjældent i disse dage, men det fungerer. Du kan enten købe frøene kommercielt eller dyrke dem selv. Frøene blomstrer i den øverste del af planten. Disse er ekstremt hårde og har en lilla farve.

Det bedste tidspunkt at plante:

Det er bedst at så hvidløg i februar eller oktober. Det er vigtigt at vælge et sted, der er så solrigt og beskyttet som muligt.

Sådan gør du:

Så frøene ca. 1 til 2 centimeter dyb i jorden. Bemærk en rækkeafstand på ca. 10 til 15 centimeter. Hæld derefter alt godt på.