Idéer & inspiration

Video: dyrkning af kartofler - stor høst i et lille rum


Kartofler er den klassiske frokostmenu. Hvis du har lidt plads i haven, kan du også dyrke det selv med lidt indsats.

Jeg elsker pasta og ris, men kartofler er uden tvivl den bedste sideskål til nogle retter. For endnu mere intens smag, dyrker du bare dine kartofler selv i dag. Videoen fra "Neues vom Landei" viser, at en rigelig høst af kartofler ikke nødvendigvis kræver en enorm mængde plads. Det gør processen meget lettere, ikke sandt?

Videoartiklen med en længde på godt 11 minutter indeholder en masse information, der er værd at vide om jordforberedelsen, det rigtige tidspunkt, de forskellige sorter, selve kultiveringen samt nyttige tip til høst. Du får også vist, hvordan du let planter kartofler i en spand.

Hvis du har flirtet med at købe dine kartofler fra din egen have i et stykke tid, skal du bestemt se videoen.

Min kartoffelanbefaling
Sidste år dyrkede vi også kartofler for første gang og opnåede fremragende resultater med "Linda" -sorten. Angiveligt en klassiker, hvor du ikke kan gøre meget forkert. Jeg havde bestilt sorten fra Pötschke-butikken.

Vidste du det?

Mange tror, ​​at kartofflen har meget kulhydrater og gør dig fedt. Forkert! Selvom det indeholder masser af stivelse, indeholder det også mange sunde mineraler og vitaminer. Fattener kommer faktisk fra den forkerte forberedelse. For i modsætning til for mange år siden spises kartoffelen med stegte eller melagtige saucer eller nydes dyb stegt. Det gør dig fed.

Af den måde: Du kan genkende gode kartofler ved det faktum, at intet vand slipper ud, når du trykker på et rå skåret sted. Derudover skal de to halvdele af en rå skivet kartoffel klæbe sammen, når de gnides sammen. I bedste fald dannes lidt skum på kanten af ​​de to halvdele.